Reeducação alimentar

Li aqui os posts de vocês, meninas, e acho que concordo com a Lu em vários aspectos, e entendo o drama da Paty hahaha... realmente fica complicado manter uma alimentação personalizada em um ambiente que não é a sua própria casa. Sempre tem aquele sentimento de que está fazendo "desfeita" para o anfitrião, que ele vai ficar magoado e tudo o mais, mas a gente tem que aprender a controlar essas coisas. Paty, você está certa em se rebelar: manteiga e creme de leite são tipo bombas de gordura, que fazem mal não só pro físico esteticamente falando mas também pra saúde mesmo. Qualquer alimento frito faz mal, porque só de ter o óleo ou a manteiga já vira fritura, mesmo que não seja muito... o ideal é mesmo grelhado, como você mesma falou.

Bom, contando o meu caso: hoje fui à nutricionista! Faço tratamento no Hospital das Clínicas desde o final de 2006 para descobrir qual é o problema do meu intestino, que como comentei antes é uma fonte de problemas pra mim. Os médicos nunca chegaram a uma conclusão sobre o que eu tenho, pois nos exames não dá nada (graças a deus), então fica nomeado como "síndrome do intestino irritável" só para ter um nome pra esse conjunto de sintomas que eu tenho: diarréia crônica (sim, um terror), dor abdominal, necessidade de ir ao banheiro independentemente do local (constrangedor), gases e tudo o que é embaraçoso pro convívio social. Pela primeira vez me encaminharam para um nutricionista para conversar sobre minha alimentação e ver o que eu preciso para amenizar esses sintomas todos.

Como já era esperado, minha alimentação é muito ruim. Segundo a nutricionista tem fritura demais (aquele óleozinho só pra não grudar na panela já faz virar fritura o alimento), doces demais e alimentos que agravam meu quadro por irritar a mucosa intestinal. Além disso, a primeira coisa que a nutricionista falou foi que eu estou acima do meu peso, e que a dieta serviria não só para eu regularizar meu intestino, mas também para emagrecer com saúde. Para isso, ela disse que devo fazer uma reeducação alimentar.

Vou colocar aqui as dicas que ela me deu, que também são, como disse a Luiza num post anterior, bom senso, mas acho que sempre vale a pena informar:

• evitar bebidas gaseificadas e com cafeína;
• evitar chocolate e doces açucarados;
• evitar bolos e salgados de lanchonete;
• consumir 3 porções de leite ou derivados por dia (que foi comprovado cientificamente que auxilia na perda de peso e para evitar a osteoporose);
• beber MUITA água por dia;
• retirar o miolo do pão (pois ele fermenta no intestino, e engorda né);
  
• comer mais vezes ao dia com porções moderadas, para assim acelerar o metabolismo e, portanto, perder peso;
• leite só desnatado.

Bom, essas são dicas comuns de dieta, mas que são importante DEMAIS pra ter uma vida saudável... é complicado pra quem fica o dia inteiro fora de casa, mas temos que fazer um esforço pra que isso funcione... pessoalmente eu acredito que será complicadíssimo evitar chocolate/bolos pq eu gosto bastante, mas acho que não tem outra maneira... é evitar ao máximo, e se permitir no máximo uma vez na semana. Fazer o quê, né?

Agora que o ano DE FATO começou, já que acabou o Carnaval, força total na alimentação!